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猛火灶VS一般灶，火力、效率与适用性的全面对比

猛火灶火力强，适合追求烹制效率和喜爱大火快炒的家庭或餐饮业，热效率高且环保；一般灶火力适中，调节细腻，适合厨房空间有限或需要慢炖、小火炒制的菜式。选择哪种灶具需根据个人需求和厨房情况，关键是让厨房生活...