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猛火灶火力调节全攻略，从文火到大火的烹饪美学

摘要：猛火灶火力猛，适合大火爆炒，调整火力是必备技能。需了解猛火灶结构，保证厨房通风，检查天然气管道，清理灶头和风门。调整火力时，注意旋钮和风门，观察火焰颜色，蓝色火焰最佳。不同食材需不同火力，安全第...