厨房中油烟机和燃气灶很重要。油烟机有顶吸、侧吸、顶侧双吸式，选时要关注风量、风压、噪音和清洁；燃气灶选时要注意火力点大小、能耗等级、灶头和外火盖品质、安全性能及品牌售后。要根据实际需要和预算挑选，享受做饭快乐。
亲人们，咱平常在厨房里做饭，那油烟机和燃气灶可很重要啦！定好了，做饭那叫一个游刃有余，心情都美哒哒；选不好，做饭就和战斗一样，屋子里油烟，还会安全隐患问题，下面我就以一个过来人的身份，就跟大家聊一聊怎么选择油烟机和燃气灶，保证让你听到清清楚楚！
油烟机怎么选择
看种类
目前市面上的油烟机主要有三种种类，顶吸式、侧吸式和顶侧双吸式，顶吸式油烟机，它像个“帽子”，安装于厨房灶台上方，吸附力非常大，可以把绝大多数油烟都抽走，适用于那类常常油爆、油烟较大的家中，但是呢，它还有一个小缺陷，特别容易撞头，不过如果个子高一点，做饭的时候可能会感觉有点压抑。
侧吸式油烟机是安装在厨房灶台侧边，离厨房灶台较近，可在油烟刚升下去的时候就把它抽走，吸油烟的效果也很好，而且不撞头，立体感也更好一些，但它的吸附力相对性顶吸式而言，很有可能要稍微弱一点，如果你家常做重口味的菜，油烟非常大，估计就不太够使用了。
顶侧双吸式油烟机融合了顶吸和侧吸的优势，它有两个吸出风口，一个在侧面，一个在顶部，能全方位多角度消化吸收油烟，吸油烟效果那就是相当不错，但是价格相对来说也会高一些，假如资金充足，又想要有吸油烟实际效果，那选它错不了。
看风量
风量但是考量油烟机吸附力尺寸的一个重要指标，风量越多，吸油烟速度就越快，家庭用的的油烟机风量在15 - 23立方/min较为适宜了，如果你家常常油爆，油烟非常大，那就选风量大一点的，例如20立方/分钟以上的；如果平常做饭比较清淡，油烟少，那15 - 18立方/min的都就够用了，但是风量并不是越高越好，风量很大，噪声也会比较大，做饭的时候可能会吵到人心神不安。
看风压
风压都是不可忽视的一个主要参数，风压越多，油烟机排烟系统能力也就越强，尤其是在摩天大厦里，假如风压小，油烟就很容易倒流回家，那可真是太闹心了，居住在高层住宅的家人们，最好是选择风压在300帕以上油烟机；假如居住在矮层，风压在250帕上下就好啦。
看噪声
做饭时，谁也不想被油烟机噪音吵到耳朵痛，选油烟机时，一定要关注一下它噪音值，噪声在60声贝以内的油烟机，使用起来就比较安静了，在选购的时候，可以现场感受一下油烟机的运转响声，看能不能接纳。
看清理
油烟机时间久了，里边便会积淀许多油渍，操作起来可麻烦，选一款容易清洁的油烟机至关重要，现在一些油烟机使用了自清洁功能，例如热蒸汽洗、热融洗等，能自动清洁内部油渍，省了不少事，油烟机的油网和油标设计方案也很重要，最好是选择非常容易拆装和清洗款式。
燃气灶怎么选择
看火力点
火力点尺寸直接影响做饭的效率和口味，假如火力点过小，炒菜的时候大半天都炒不太熟，还容易出水，制作出来的菜口味也不太好，家庭用的的燃气灶火力点在3.8 - 5.0KW就最合适了，如果你喜欢油爆，那就选火力点大一点的，例如4.5KW以上，那样炒出来的菜又香又美味。
看能耗等级
能耗等级强的燃气灶，不但环保节能省气，还能够降低一氧化碳等有害物质排放，对环境和我们的健康都有帮助，在选购的时候，尽量选一级能效的燃气灶，尽管价格可能会稍微高一点，可是长远来看，能省下不少煤气费呢。
看灶头和外火盖
灶头和外火盖是燃气灶的核心部件，他们的品质直接影响燃气灶的使用期和点燃实际效果，好一点的灶头和外火盖一般采用铜制原材料，这些材料耐热、抗腐蚀，不容易变形，使用期限非常长，并且铜制外火盖的出火孔均匀一致，可以让燃烧得更加全面，提升热效。
看安全系数
安全性但是头等大事，选燃气灶的时候一定要关心它的安全性能，是否有熄火保护装置，当火苗出现意外灭掉时，熄火保护装置能自动断电气动阀门，避免天然气泄漏，防止出现风险，还要看看燃气灶的面板材料是不是经久耐用，是否有防爆型作用，这样才可以用得放心。
看品牌和售后
知名品牌和售后都是不可忽视的影响因素，品牌的燃气灶，质量和性能一般都比较有保障，并且售后也相对完善，假如在使用中出了问题，能够及时及时解决，在选购的时候，尽量选择一些大品牌的产品，尽管价格可能会贵一点，但用下去更安心。
亲人们，选油烟机和燃气灶可不能将就，一定要根据自己的实际需要和预算来挑选，希望今天我分享的这些经验能帮助到大家，让大家都能挑到适合自己油烟机和燃气灶，在厨房尽情地享受做饭的快乐！
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