我尝试做红烧肉时，煤气炉突然在放手后熄火，经过多次尝试和检查无果后，老婆发现是因为放手太快，煤气炉感应针反应不过来。她教我等火苗稳定后再放手，成功解决问题。这次经历成为家中趣事，也提醒我们在生活中面对小麻烦时要有耐心和乐趣。
那一天，艳阳高照，我正琢磨着给家人露一手，做一个拿手的红烧肉，让她们看看他这“掩藏的大厨”整体实力，一切准备就绪，肉也切好啦，调味品也摆得整整齐齐，只差熟度及时，美味可口就可开吃了，我信心十足地打开煤气炉，蓝色火苗“噌”地一下蹿起来，跳跃着，仿佛是在热烈欢迎即将开始的烹制盛会，我心里那个美了，觉得整个世界由于我的这一举动逐渐变得温暖下去。
依照食谱，我起先往锅里倒下去点油，等待温度上去好下肉煸炒，恰在此时，奇怪的事出现了——我一如既往地调整着熟度，把煤气炉的旋钮拧到文火，随后下意识地放开手，提前准备拿出铁铲，可谁成想，这煤气炉就像是被施了魔法一样，刚刚一放手，火苗就“扑哧”一声，说灭就灭掉，留我一人在厨房发愣。
我心里那个纳闷儿啊，这煤气炉平时也挺nice的，今日怎么就闹起小任性？我第一反应是并不是液化气罐没气了？不可能啊，昨日刚刚更换的，满满当当的，莫非是煤气炉坏掉？还不至于啊，平常用到挺顺手的，也没什么征兆，我挠了挠头，确定再试一次，万一刚刚只是个小误解呢。
我深吸一口气，再度旋转煤气炉的旋钮，火苗再度欢快地弹跳下去，我紧紧盯着它，心中默念：“此次可别给我犯低级错误啊！”在我小心地松手，火苗又一次无声无息熄掉，仿佛在和我玩躲猫猫，只留下我一脸的无助和担忧。
这一下我可是炸毛了，红烧肉还在等待着入锅呢，一家人的晚餐可别就这样凉凉了，我渐渐围住煤气炉转圈圈，左看一下右看看，尝试找到问题的本质，是否旋钮松开了？我扭紧了试一下，还不行；莫非是通风孔堵住了？我拿起餐厅厨房专用小毛刷，小心地清除了一番，结论依然没有更改，这一下，我是真没辙了，心里那个急啊，就好像是心急火燎，手忙脚乱。
就在我提前准备缴械投降，通电话寻求帮助技术专业修理师傅时，老婆从客厅走来，看见我一脸愁容，询问道：“怎么了，大厨师？红烧肉改拌凉菜了？”我强颜欢笑了一声，把事情的真相说了一遍，老婆听后，乐了，说：“别着急，让我来试试。”
只见来到煤气炉前，缓缓的拍拍煤气炉，就好像是抚慰一个发脾气的孩子，她很淡定的再度旋转旋钮，此次，她并没有马上放手，反而是等了一会儿，确定火苗恢复后，才慢慢放宽，奇迹了，火苗竟然端端正正地继续燃着，没有丝毫要熄灭的含意。
我一脸惊奇地看见老婆，仿佛看到保护神临凡，老婆微笑着解释道：“有时啊，煤气炉的感应针很有可能因为一些原因反映慢一点，你放手太快，他就赶不及保持火苗，下一次碰到这种情况，还记得略微等一等，让火苗趋于稳定再放开手就行啦。”
原来这般，他这才明白，原先问题出在自己太着急上，我连忙依照老婆的办法试了一下，果真，煤气炉老老实实地听话了，火苗稳定而充沛，红烧肉终于如愿以偿入锅，厨房里面再度飘起了诱人的香味。
这次经历虽然是一个小意外，但也让我学到了不少生活小技巧，更为关键的是，它成为我们家中一个赞叹不已小故事，每每提到，总是能招来一阵阵欢歌笑语，生活嘛，这不就是由这些一点一滴构成的嘛？一点麻烦事，一点小疑惑，克服了以后，反而会增添不少乐趣和追忆。
小伙伴们，下一次如果你也面临着煤气炉放宽按键就歇火的现象，先别急着容易上火，不妨试一试耐心的等待一下，或许，意外惊喜就在那下一刻等你呢，我们的生活，这不就是需要这样的洒脱和乐趣嘛！
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这份分享让我看到了人生的无限可能和美好，太激动了！